フルーツビネガーって？

 

フルーツビネガーとは果物、果汁を発酵させて作った果実のお酢です。

 

 

フルーツビネガーの使い方

 

①ソーダ割(ソーダ5:フルーツビネガー1)など

②牛乳割(牛乳5:フルーツビネガー1)でヨーグルト風になります

③お料理の隠し味にも(お肉料理は柔らかくまろやかな味に仕上がります)

 

他にもたくさんあると思いますが私はこんな感じで使用しています。

 

フルーツビネガー(お酢)の効能

 

お酢には

 

ダイエット効果

疲労回復

血糖値を緩やかに上昇

胃腸の働きを活性化

と言った作用が期待できるようです。

 

1日15ml～30mlの摂取がいいみたいです。

 

ただ、飲み物用に販売されているフルーツビネガードリンクには糖質が入っていることが多いので、血糖値が高い人は飲み過ぎないように注意が必要です。